Last Updated: Thursday, April 12, 2012, 09:13
ज़ी न्यूज ब्यूरो नई दिल्ली: नींबू के फायदे खूब है और खूबियां हजार है। यह विटामिन-सी का सबसे बेजोड़ स्रोत है। नींबू का उपयोग भोजन के साथ सलाद, शर्बत, अचार एवं सौंदर्य प्रसाधन के अलावा दवाओं में भी होता है। गर्मी में यह शरीर को ठंडक देता है और सर्दी में ठंड के प्रकोप को दूर भगाता है।
नींबू पाचक, दर्दनाशक, रक्तशोधक, रोग निवारक एवं बलवर्धक है। यह नर्सव सिस्टम गड़बडि़यों को खत्म कर दिल-दिमाग व जिगर को शांत रखता है। नीबू में साइट्रिक अम्ल, प्राकृतिक शर्करा, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम और विटामिन- सी होते हैं।
रोजाना नींबू-पानी का सेवन शरीर को चुस्त-दुरुस्त रखता है। साथ ही यह शरीर की गंदगी को पूरी तरह साफ कर शरीर को चर्म रोगों से बचाता है। नींबू का अचार पाचन क्रिया को दुरूस्त कर देता है। गुनगुना पानी में नमकर डालकर नींबू के रस का सेवन बदहज्मी को दूर करता है।
नींबू मोटापा भी दूर करता है। नींबू के रस और शहद की बराबर मात्रा पानी में रोजाना मिलाकर पीने से शरीर की चर्बी दूर होती है। उपवास के दिनों में नींबू-पानी का पर्याप्त सेवन शरीर की गंदगी को पूरी तरह साफ कर देता है। नींबू पेट के रोगों के लिए रामबाण माना जाता है जिसका अलग-अलग इस्तेमाल किया जाता है।
नींबू जितना फायदेमंद है, उसके बीज उतने ही हानिकारक हैं। नींबू के बीज पेट में हर्गिज नहीं जाने चाहिए। नींबू के रस का ज्यादा सेवन करने से उसमें मौजूद अम्ल दांतों के एनेमल को नुकसान पहुंचा सकते हैं। नींबू या उसके रस को गर्म करके उसका इस्तेमाल हर्गिग ना करें। रोग के निदान के लिए यदि गर्म करना ही पड़े, तो अधिक न करें। रसदार, छोटा और पीला नींबू अधिक गुणकारी होता है जो विभिन्न रोगों के निदान में बेहद लाभकारी होता है।
First Published: Thursday, April 12, 2012, 14:46