फूड प्वॉयजनिंग से बचाएगा धनिया

एजेंसी. 

हर भारतीय घर में पाया जाने वाला धनिया कितना फायदेमंद है, यह इसके गुणों से जान सकेंगे. हम रसोई में धड़ल्‍ले से इसका इस्‍तेमाल करते हैं. यह भारतीय लोगों का मानना है कि धनिया पाचन शक्ति को मजबूत बनाता है.

अब पुर्तगाल के यूनिवर्सिटी ऑफ बिएरा इंटीरियर के वैज्ञानिकों ने इसका एक खास गुण खोज निकाला है. इन वैज्ञानिकों का दावा ने दावा किया है कि धनिया के तेल से फूड प्‍वॉयजनिंग और सुपरबग एमआरएसए का इलाज किया जा सकता है. 

शोधकर्ता डॉक्‍टर फर्नेडा का कहना है कि धनिया के तेल से दुनियाभर के लोगों को फूड प्‍वॉयजनिंग से बचाया जा सकता है. तथा यह एंटी बॉडी का विकल्‍प भी हो सकता है.

उनका कहना है कि वो कई दवाओं के प्रति प्रतिरोध विकसित कर चुके  वैक्‍टीरिया से निपटने के लिए धनिया का उपयोग लोशन, माउथवॉश या गोली के रूप में करने पर विचार कर रहे हैं.