सबसे बड़ा खाद्य बाजार है चीन

बीजिंग : चीन दुनिया का सबसे बड़ा खाद्य व किराना बाजार बन गया है। बाजार सम्बंधी शोध करने वाली एक कम्पनी के मुताबिक साल 2011 में खाद्य व किराना सामग्री की बिक्री में चीन ने अमेरिका को भी पीछे छोड़ दिया है।

 

ब्रिटिश खाद्य उद्योग का आकलन करने वाली आईजीडी कम्पनी के मुताबिक ब्राजील, रूस, भारत व चीन जैसे ब्रिक देश साल 2015 तक विश्व के शीर्ष पांच किराना बाजारों में से चार होंगे।

 

चीन के सुपरमार्केट क्षेत्र में साल 2011 के अंत तक 970 अरब डॉलर की वृद्धि हुई है जबकि अमेरिकी बाजार में केवल 913.5 अरब डॉलर की वृद्धि हुई। चीन की विकसित होती अर्थव्यवस्था, बढ़ते धन व खाद्य कीमतों के बढ़ने के कारण इस क्षेत्र में तेजी से यह विकास हुआ है।

 

'चाइना डेली' के मुताबिक साल 2014 के अंत तक चीन के किराना बाजार में 1.46 ट्रिलियन डॉलर तक का विस्तार होने का पूर्वानुमान है, जो 2006 की तुलना में तीन गुना होगा। (एजेंसी)