ऐसा खाना लोग कम खाते हैं

वाशिंगटन: शोधकर्ताओं ने दावा किया है कि तीव्र महक वाले खाने को लोग कम खाते हैं। वैजनीनजेन यूनिवर्सिटी के एक दल ने पाया कि जिस भोजन की महक तीव्र होती है उसे लोग कम खाते हैं।

 

लाइव साइंस के अनुसार ऐसी महक के कारण लोग खाने के छोटे छोटे निवाले लेते हैं। नीदरलैंड के इस शोध संस्थान ने दावा किया है कि ऐसे छोटे छोटे निवालों के कारण आपका पेट भरा होने का आभास जल्दी होने लगता है।

 

इस शोध के लिये शोधकर्ताओं ने लोगों को वनिला कस्टर्ड खिलाया और उसकी महक को भी उनकी नाक तक पहुंचाया। ऐसा करते समय उन्होंने लोगों के खाने के अंदाज और उसकी मात्रा को नापा गया। शोध के बाद जर्नल में शोधकर्ताओं ने लिखा कि ऐसी स्थिति में लोगों ने कम खाना खाया। (एजेंसी)