Last Updated: Monday, September 26, 2011, 09:21

एक सर्वे में इस बात का खुलासा हुआ है कि अगर युवा फल और सब्जियों का सेवन करें तो यह उनके लिए कई बीमारियों को दूर करने में मददगार हो सकता है. इस सर्वे के मुताबिक फल और सब्जियों का सेवन नवयुवाओं में नया जोश भरता है और उन्हें अवसाद और बेचैनी से निजात दिला सकता है.
300 टीनएजर्स पर किए गए सर्वे में पता चला कि जो युवा जंक फूड का सेवन ज्यादा करते हैं वह मानसिक बीमारियों से ज्यादा ग्रस्त रहते हैं. इन युवाओं में मानसिक अवसाद और बेचैनी की स्थिति देखी गई.
सर्वे के दौरान यह पाया गया जिन युवाओं ने फल और सब्जियों का प्रचुर मात्रा में सेवन किया उनका मानसिक स्तर जंक फूड खाने वाले युवाओं के मुकाबले बेहतर रहा.
सर्वे में कहा गया कि जिन लोगों में बचपन से ही फल,सब्जी खाने की आदत होती है वह इस तरह की बीमारियों से बचे रहते हैं. उनका स्वास्थ्य बेहतर रहता है क्योंकि दिल और दिमाग को जरुरी खुराक इन चीजों से मिलती रहती है.
दरअसल खाद्य पदार्थों में फल और सब्जियों में पोषक तत्व होते है जो दिमाग को तरोताजा बनाए रखते है. यह सर्वे वर्ष 2005 के और वर्ष 2007 के दौरान लिए गए 3000 सैंपल के आधार पर तैयार किया गया.
एजेंसी
First Published: Monday, September 26, 2011, 14:51