मछली, बादाम कैंसर से बचाव में सहायक

लंदन: अगर आप अपने भोजन में भरपूर मात्रा में मछली, बादाम और सब्जियों को शामिल करते हैं तो अग्नाशय के कैंसर की आशंका को भी दो तिहाई तक कम कर लेते हैं।

ईस्ट एंगलिया विश्वविद्यालय के अध्ययनकर्ताओं के मुताबिक बड़ी मात्रा में विटामिन सी, ई तथा खनिज सेलेनियम लेते रहते हैं तो इसकी कम मात्रा लेने वालों के बनिस्बत बीमारी होने का जोखिम 67 प्रतिशत तक कम हो जाता है।
‘द टेलीग्राफ’ के अनुसार शोध से पता चला है कि एंटीऑक्सीडेंट अग्नाशय कैंसर के 12 मामलों में से एक में बचाव में मददगार होता है।

शोधकर्ताओं ने बताया कि हर साल 7500 लोगों का उपचार होता है और यह कैंसर का सबसे खतरनाक रूप है। उपचार के बाद केवल तीन प्रतिशत मरीज ही पांच साल से ज्यादा तक बच पाते हैं।

40 से 74 उम्र के बीच 24000 व्यक्तियों पर एक सप्ताह तक अध्ययन किया गया। पता चला कि सेलेनियम लेने वाले 25 प्रतिशत लोगों में अग्नाशय कैंसर का जोखिम घटकर आधा रह गया, उन लोगों की तुलना में जिन्होंने इसकी कम मात्रा ली थी। यह खनिज बादाम, मछली, अनाज में पाया जाता है। (एजेंसी)