शरीर में प्रोटीन की कमी जगाती है भूख

लंदन : क्या आपको काम के बीच-बीच में कुछ-कुछ खाने की इच्छा होती है ? वैज्ञानिकों का कहना है कि यदि ऐसा है तो अधिक मात्रा में प्रोटीन का सेवन करिए क्योंकि इसकी कम मात्रा लेने से आपको जल्द ही भूख महसूस होती है और ऐसे में सैक्स की ओर झुकाव भी अधिक होता है।

 

कैम्ब्रिज यूनिवर्सिटी और यूनिवर्सिटी ऑफ सिडनी के वैज्ञानिकों की एक टीम ने पाया कि जिन लोगों के भोजन में 10 फीसदी प्रोटीन था उन्होंने 15 फीसदी प्रोटीन का सेवन करने वालों के मुकाबले 260 अधिक कैलोरी का उपभोग किया। न केवल उन्होंने अधिक खाया बल्कि 70 फीसदी अतिरिक्त कैलोरी उन्होंने भोजन के समय नहीं, बल्कि भोजन और सैक्स के बीच में ली।

 

डेली मेल में प्रकाशित रिपोर्ट में यह जानकारी दी गयी है। शोध रिपोर्ट के प्रमुख लेखक सिडनी यूनिवर्सिटी के एलिसन ग्रोस्बी ने कहा, ‘नतीजे दिखाते हैं कि इंसानों की प्रोटीन के लिए अधिक भूख होती है लेकिन जब भोजन में प्रोटीन की मात्रा को कम कर दिया जाता है तो यह भूख अन्य साधनों से अतिरिक्त ऊर्जा ग्रहण करती है।’ (एजेंसी)