Last Updated: Friday, January 11, 2013, 09:19
मशरूम मधुमेह रोगियों के लिए उत्तम आहार है, क्योंकि उसमें चीनी लगभग नहीं होती है। हिमाचल प्रदेश विश्वविद्यालय में बायोसाइंस विभाग के टी.एन. लखनपाल ने कहा कि मशरूम की उपजाई हुई और जंगली किस्मों को उसके पोषक तत्वों के कारण खाया जाता है।