पुणे में फिर से खुली जर्मन बेकरी

पुणे : पुणे में वर्ष 2010 में बम विस्फोट में 17 लोगों की मौत और 60 अन्य के घायल होने के बाद चर्चा में आयी जर्मन बेकरी शहर के घने कोरेगांव पार्क इलाके में औपचारिक रूप से फिर से खुल गई है। बेकरी के मालिकों को उम्मीद है कि वे विस्फोट की भयावह यादों को पीछे छोड़ने में सफल होंगे।

बेकरी का अनुमानत: डेढ़ करोड़ के खर्च से पुनरुद्धार कराया गया है। बेकरी को कल नये प्रबंधन ने ग्राहकों के लिए फिर से खोल दिया। इसे पहले 13 फरवरी को शुरु करने की योजना थी लेकिन एक तकनीकी कारण से इसका उद्घाटन टाल दिया गया था। वह कारण यह था कि पुणे नगर निगम ने संरचना आडिट रिपोर्ट जमा कराने पर जोर दिया था ।

जमीन के मालिक खरोसे परिवार से बेकरी का प्रबंधन 25 वर्ष के पट्टे पर लेने वाले विजय शेवले ने कहा, ‘‘अब हमने संरचना आडिट रिपोर्ट जमा कर दी है और बेकरी को फिर से शुरू करने की मंजूरी प्राप्त कर ली है। पुनरुद्धार प्रक्रिया के दौरान विस्फोट के सभी निशान को हटा दिया गया है और हम नहीं चाहते कि ग्राहकों के मस्तिष्क में उस अप्रिय घटना की कोई भी याद बची रहे।’’ (एजेंसी)