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ऐसे पक्का कम हो जाएगा मोटापा

ज़ी न्यूज ब्यूरो

 

 

नई दिल्ली: मोटापा शायद ही किसी को अच्छा लगता हो। इससे मुक्ति भी आसान नहीं। मोटापा दूर करने के लिए सबसे पहले हमें रहन-सहन और खानपान की आदतों में सुधार करना होता है।

 

मोटापा दूर करने में पानी की अहम भूमिका होती है। पानी हमारे शरीर के लिए बेहद उपयोगी है जिसके बिना जीवन की कल्पना भी संभव नहीं है। लेकिन पानी पीने में अक्सर लोग कुछ गलतियां कर बैठते हैं। मसलन खाना खाने के बाद पानी बहुत थोड़ा (ज्यादा से ज्यादा एक या दो घूंट ) ही पीना चाहिए। खाना खाने के बाद ज्यादा पानी पीने से खाना शरीर में फैल जाता है जिससे पाचन क्रिया में रुकावट पैदा होती है। इसलिए खाना खाने और पानी पीने में कम से कम आधे घंटे का अंतर होना चाहिए।

 

भोजन के अंत में पानी पीना सही नहीं होता, बल्कि करीब आधे घंटे बाद ही पानी पीना चाहिए। इससे पेट और कमर पर मोटापा नहीं चढ़ता, बल्कि मोटापा भी कम हो जाता है। खाना खाने के बाद तुरंत पानी पीना यानी मोटापा को दावत देना है।

 

आयुर्वेद के जानकारों की माने तो खाना खाने के एक घंटे के बाद एक ग्लास गर्म पानी पीने से मोटापा कम होता है। गर्म पानी का मतलब यह कि जितना आप आसानी से सिप कर सके। धीरे-धीरे यह प्रक्रिया करने से शरीर में जमा अतिरिक्त कैलोरी और वसा नष्ट होती है जिससे मोटापा कम करने में मदद मिलती है।
रोजना सुबह एक गिलास ठंडे पानी में 2 चम्मच शहद घोलकर पीने से भी कुछ दिनों में मोटापा कम होने लगता है। दुबले होने के लिए दूध और शुद्ध घी का सेवन करना बंद न करें। अन्यथा शरीर में कमजोरी, रूखापन, वातविकार, जोड़ों में दर्द, गैस ट्रबल आदि होने की शिकायतें पैदा होने लगेंगी।

 

मोटापा कम हो और नियंत्रण में रहे इसके लिए सप्ताह में एक दिन उपवास या एक बार भोजन करने के नियम का पालन करना चाहिए। उपवास के दिन सिर्फ फल और दूध का ही सेवन करना चाहिए।

 

साथ ही सुबह उठकर शौच से निवृत्त होने के बाद निम्नलिखित आसनों का अभ्यास करें या प्रातः 2-3 किलोमीटर तक घूमने के लिए जाया करें। योग के आसनों को रोजाना करने से भी मोटापा में लाभ होता है शरीर में जमा वसा खत्म हो जाती है।

 

भोजन में गेहूं के आटे की चपाती लेना बन्द करके जौ-चने के आटे की चपाती लेना शुरू कर दें। इसका अनुपात है 10 किलो चना व 2 किलो जौ। इन्हें मिलाकर पिसवा लें और इसी आटे की चपाती खाएं। इससे सिर्फ पेट और कमर ही नहीं सारे शरीर का मोटापा कम हो जाएगा।

 

अंत में सबसे अहम बात। हमारे खानपान में हमें जितनी कैलोरी या ऊर्जा की जरूरत होती है वह ज्यादा नहीं होनी चाहिए। यानी मान ले कि एक आपको रोजाना एक हजार कैलोरी की जरूरत है मगर आपका जो खानपान है उसके जरिए आपको 1500 कैलोरी मिल रही है। तो इस तरह 500 कैलोरी ज्यादा होगी और इसका शारीरिक गतिविधियों के जरिए क्षय नहीं हुआ तो यह अतिरिक्त कैलोरी शरीर के विभिन्न अंगों में वसा के रूप में बैठ जाती है जिससे मोटापा बढ़ता है। लिहाजा शरीर को उतनी ही कैलोरी देनी चाहिए जितनी उसकी जरूरत हो। ज्यादा और अतिरिक्त कैलोरी से मोटापा होना तय है।

First Published: Friday, April 20, 2012, 16:02

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