Last Updated: Friday, November 4, 2011, 10:12
लंदन : अगर मोटापे को दूर रखना है तो रोजाना थोड़ी मात्रा में मेवा खाएं। डेली एक्सप्रेस के मुताबिक, स्पेन में अनुसंधानकर्ताओं ने एक अध्ययन को अंजाम दिया और पाया कि रोजाना एक औंस यानी करीब 28 ग्राम कच्चा, बिना छिलका उतारे बादाम या अखरोट खाने से चर्बी नहीं चढ़ती।
अनुसंधानकर्ताओं के मुताबिक, बादाम दिमाग में मौजूद रसायन सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाते हैं। यह रसायन भूख के एहसास को कम कर देता है और आनंद की अनुभूति देता है। यह हृदय को भी बेहतर रखता है।
पक्षाघात, दिल के दौरे और मधुमेह के लक्षण सहित चय-अपचय लक्षण वाले मरीजों का अध्ययन कर इस प्रभाव की खोज की गई।
यूनिवर्सिटी ऑफ बार्सिलोना के वैज्ञानिकों ने मरीजों के खानपान में बदलाव का परीक्षण किया जिससे उन्हें वजन कम करने और स्वस्थ्य होने में मदद मिल सके।
(एजेंसी)First Published: Friday, November 4, 2011, 15:42
