Last Updated: January 7, 2014 22:36

ওজন কমাতে চান? বদলে ফেলুন খাওয়ার থালার রং। কমবে ওজন। এমনটাই বলছে নতুন একটি সমীক্ষা। যদি আপনি রোজ সাদা রঙের থালায় খান, তাহলে তা বদলে নিয়ে আসুন গাঢ় রঙের থালা। রঙ বদলেই কমবে আপনার খাবারের পরিমান। যার ফলে স্বাভাবিক ভাবেই মেদ ঝরে কমে যাবে ওজন।
যদি খাবারের রঙের সঙ্গে থালার রঙ জমকালো কনট্রাস্ট হয় তাহলে সবথেকে ফলপ্রসূ ভাবে ঝরানো যাবে মেদ। সমীক্ষা বলছে শুধু খাবারের রঙ বা থালার রঙ নয়, দুইয়ের যুগলবন্দী কমিয়ে দেবে ওজন। যেমন যদি লাল রঙের সস দেওয়া পাস্তা দেওয়া হয় লাল থালায় বা সাদা ভাত দেওয়া হয় সাদা থালায় তাহলে বেশি পরিমান খাবার পরিবেশন করা হয়ে যেতে পারে। কিন্তু লাল সসের পাস্তা সাদা থালায় বা সাদা ভাত লাল থালায় পরিবেশন করলে খাবারের পরিমান নিয়ন্ত্রন করা সহজ হয়।
বিজ্ঞান বলে চার বছর বয়স থেকেই আমরা পেট বুঝে নয়, চোখে দেখে খাই। কাজেই জমকালো ভাবে খাবার পরিবেশন করা হলে আমাদের জীবনযাত্রাতেও পরিবর্তন আসে।
First Published: Tuesday, January 7, 2014, 22:36