ভ্যালেন্টাইনস ডে স্পেশাল: চিকেন পপকর্ন

ভ্যালেন্টাইনস ডে স্পেশাল: চিকেন পপকর্ন

ভ্যালেন্টাইনস ডে স্পেশাল: চিকেন পপকর্নপ্রেম দিবস সামনেই সপ্তাহেই। সিনেমা, পাব, নাইট ক্লাবে প্রেম দিবস কাটালেও অনেকেই চান বাড়িতে নিজেদের মতো করে এই দিনটা স্পেশাল করে তুলতে। এই রেসিপি রইল তাদের জন্য যারা নিজেদের মতো করে এই দিনটায় বাড়িতেই কাটাতে চান।

কী কী লাগবে

চিকেন ব্রেস্ট-৫০০ ০ গ্রাম(কিউবে কাটা)
ময়দা-৫ টেবিল চামচ
প্যাপরিকা-১ চা চামচ
নুন ও গোলমরিচ-আন্দাজ মতো
রসুন গুঁড়ো
তেল

কীভাবে বানাবেন

ময়দা, প্যাপরিকা , রসুন গুঁড়ো, নুন ও গোলমরিচ একটা বড় বাটিতে মিশিয়ে নিন একসঙ্গে। জল ঢেলে ঘন গোলা বানিয়ে নিন। চিকেন ব্রেস্টের টুকরো ডুবিয়ে ভাল করে ব্যাটার মাখিয়ে নিন।

একটা প্যানে একটু তেল গরম করে চিকেন সোনালি, মুচমুচে করে ভেজে তুলুন।







First Published: Friday, February 7, 2014, 23:45


comments powered by Disqus