ইলিশ - Latest News on ইলিশ| Breaking News in Bengali on 24ghanta.com
জামাইষষ্ঠীতে মরসুমের প্রথম রূপোলি শস্য ঘরে তুলতে নাকাল শ্বশুরবাহিনী

জামাইষষ্ঠীতে মরসুমের প্রথম রূপোলি শস্য ঘরে তুলতে নাকাল শ্বশুরবাহিনী

Last Updated: Wednesday, June 4, 2014, 13:57

জামাইষষ্ঠীর দিন এই মরসুমে প্রথম রূপোলি শস্যের দেখা পাওয়া গেল পূর্ব মেদিনীপুরের শঙ্করপুরে। বর্ষা আসতে এখনও দু`সপ্তাহ দেরি আছে। কিন্তু এরমধ্যেই সমুদ্র থেকে ইলিশ তুলে আনলেন মত্স্যজীবীরা। তবে বাজার চাহিদার তুলনায় অনেক কম। সেক্ষেত্রে জামাইষষ্ঠী উপলক্ষে পকেটে টাকা থাকলেও হেঁসেলে আনতে পারবেন কিনা সন্দেহ রয়েছে।

অঝোর ধারায় আসুন ইলিশ উত্সবে

অঝোর ধারায় আসুন ইলিশ উত্সবে

Last Updated: Tuesday, August 27, 2013, 23:49

সারাদিন অঝোরে বৃষ্টি। গোটা দিন খিচুড়ি-খিচুড়ি করছে মনটা। শুধু খিচুড়ি নয়, বৃষ্টির আমেজ উপভোগ করুন ইলিশ দিয়ে। তবে সেই একঘেঁয়ে পদ নয়, একেবারে নতুন জিভে জল আনা রেসিপি সহযোগে জমে উঠুক আপনার ইলিশ পার্বণ।

ইলিশের রেকর্ড ডায়মন্ড হারবারে, দাম কমল ১৫০ টাকা

ইলিশের রেকর্ড ডায়মন্ড হারবারে, দাম কমল ১৫০ টাকা

Last Updated: Thursday, August 22, 2013, 10:09

রেকর্ড পরিমাণ ইলিশ এল ডায়মন্ড হারবারের বাজারে। বুধবার ডায়মন্ড হারবারের নগেন্দ্র বাজারে প্রায় ৪০০ টন ইলিশ আমদানি হয়েছে। আর সেই সঙ্গে এক লাফে কেজি প্রতি ইলিশের দাম একশ থেকে দেড়শ টাকা কমে গিয়েছে।

অবশেষে এল ইলিশের দিন

অবশেষে এল ইলিশের দিন

Last Updated: Sunday, August 18, 2013, 12:47

আজ রেকর্ড পরিমাণ ইলিশ উঠল দীঘার মোহনায়। ঝিরঝিরে বৃষ্টি আর পূবালী হাওয়ার প্রভাবে মোহনা এলাকায় এখন ইলিশের আনাগোনা। সকালে ১২৫টি ট্রলারে প্রায় ১০০ টন ইলিশ ওঠে। এই মরশুমে এই প্রথম এতটা ইলিশ উঠল দীঘার মোহনায়।

বর্ষায় ইলিশের দেখা নেই, ভরসা রেস্তোরাঁ

বর্ষায় ইলিশের দেখা নেই, ভরসা রেস্তোরাঁ

Last Updated: Friday, July 26, 2013, 22:52

আকাশে মেঘ। নদীতে উজান। শ্রাবণের সপ্তাহখানেক গড়িয়ে গিয়েছে। তবু সেভাবে দেখা নেই তার। দেখা মিললেও, সে এতই মহার্ঘ, যে সাধ থাকলেও ঘরে আনা দায়। আবার সাধ্য যখন পকেটে কুলোয়, তখন তার স্বাদে রসনা ভরে না। তাই ভাল রুপোলি শস্যের সন্ধানে বাঙালি এখন রেস্তোঁরামুখী।

বর্ষা এলেও দেখা নেই ইলিশের

বর্ষা এলেও দেখা নেই ইলিশের

Last Updated: Thursday, June 13, 2013, 10:52

বর্ষা এসেছে ঘড়ি ধরে, কিন্তু, তার দেখা নেই। বাজার চষে ফেলেও খোঁজ মিলছে না রূপোলি শস্যের। জামাইষষ্ঠীর আগে তাই রীতিমতো চিন্তায় শাশুড়িমায়েরা।

বরিশালি ইলিশ

বরিশালি ইলিশ

Last Updated: Thursday, September 27, 2012, 19:53

আমার দিদিমা। লীলাবতী দত্ত রায়। বরিশালের মহিলা। শিলনোড়া ধোয়া তাঁর হলুদ হাতের জলে রান্না এক অপূর্ব রসনা পেত।