Last Updated: Monday, November 12, 2012, 15:30
বিজয়ার পর থেকেই বাড়িতে মালপোয়া বানানোর ধুম লেগে যায়। সুজি, ময়দা মিশিয়ে মুচমুচে ভাজা, বা চিনির রসে মাখামাখি। মালপোয়ার মহিমা এমনই যে দীপাবলিতেও সেরার আসনে থাকে মালপোয়াই। তবে আর একটু উপাদেও বানিয়ে নিলে কেমন হয়? গরম গরম মালপোয়ার ওপরে যদি ঢেলে দেওয়া যায় ঠান্ডা-ঠান্ডা রাবড়ি? দৃষ্টিসুখেই স্বাদ বেড়ে যায় চারগুণ।
