Last Updated: July 26, 2012 21:53
বর্ষার অপ্রতুলতায় পাতে ইলিশের স্বাদ প্রায় ভুলতে বসেছিল বাঙালি। বর্ষা এলেও এখনও বাজারে সেভাবে দেখা মেলেনি বড় ইলিশের। পদ্মার ইলিশ তো দুরস্ত, দীঘার মোহনা থেকেও এখনও শহরের বাজারে আসেনি নদীর রুপোলি শষ্য। যেটুকু এসেছে, তাতে মধ্যবিত্তের খুশি হবার কারণ নেই। তবে এরমধ্যেই ভোজনরসিক বাঙালির জন্য রয়েছে কিছুটা সুখবর।
পেট্রাপোল সীমান্ত পেরিয়ে রাজ্যে এল ২৫ টন ইলিশ। ইলিশের ওজন ৮০০ থেকে ১২০০ গ্রাম। কেজি প্রতি ৯০০ থেকে ১০০০ টাকায় বাজারে মিলবে এই ইলিশ। এই ইলিশ দিয়ে কিছুটা হলেও রসনার স্বাদ পূরণের আশায় রয়েছে বাঙালি।
First Published: Thursday, July 26, 2012, 21:58
