Last Updated: Friday, September 28, 2012, 15:09
জিনকে পান পাত্রের শিরোনামে এনেছে মার্টিনি। তবে ভদকাতেও সমান স্বচ্ছন্দ জেমস বন্ডের প্রিয় ককটেলটি। ভেরম্যুথ (ফর্টিফায়ড ওয়াইন) জোগাড় করতে পারলেই অতিথিদের তাক লাগাতে পারবেন তিন মিনিটে। জেমস বন্ড তাঁর মার্টিনিকে শেক করে দিতে বললেও সাহিত্যিক সমারসেট মম নাকি বলতেন, "মার্টিনি শুড অলওয়েজ বি স্টার্ড, নট শেকন..." প্রকারভেদে মার্টিনি বহুজাতিক। আমরা অথেন্টিক মার্টিনির রেসিপিই দিলাম। এক শটের রেসিপি দেওয়া হল।
